Maschinen- und Anlagenführer/ -innen stellen aus unterschiedlichsten Rohstoffen an automatisierten bzw. computergesteuerten Maschinen und Anlagen z.B. Nährmittel, Feinkost oder Erfrischungsgetränke her. Sie sind vom Eingang der Rohwaren bis zum fertig verpackten Produkt an allen Stationen der Verarbeitung beteiligt.

Zunächst nehmen sie Rohstoffe und Halbfertigprodukte entgegen und prüfen sie. Dann leiten sie diese an das Lager oder an die Verarbeitung weiter. Sie sorgen dafür, dass nötige Zutaten bereitgestellt werden, bereiten sie vor und richten Maschinen und Anlagen ein. Nach festgelegten Rezepturen geben sie Zutaten in die Anlagen und starten die Produktion. Sie überwachen alle Vorgänge einschließlich der Verpackung der fertigen Produkte. Bei Abweichungen oder Störungen greifen sie sofort ein. Außerdem kontrollieren sie regelmäßig die Qualität ihrer Produkte.

Anforderungen

Wenn du Käse magst, dann bist du bei uns genau richtig! Ausbildungsvoraussetzung ist ein Realschulabschluss.

Noten für Deutsch und Mathematik möglichst nicht schlechter als 3.

Die Berufsschule zur Ausbildung befindet sich in Zella-Mehlis.

Du solltest teamfähig und lernbereit sein. Die Ausbildungsdauer beträgt 2 Jahre.

Benefits

Wir sind ein moderner und mittelständischer Betrieb mit einem dynamischem Team und suchen Mitarbeiter - gern natürlich zur späteren Übernahme in unserem Betrieb.

Viele unserer ehemaligen Auszubildenden arbeiten noch immer hier.